El cuy ha estado en la mesa de las poblaciones del sector rural por muchos años, esta situación a ido en caída ya que la
La agroecología o agricultura ecológica se fundamente principalmente en mantener y conservar todos los recursos vivos e inertes que interactúan en el cultivo de plantas.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del INIA tiene la misión de conservar los recursos genéticos de uso agrario, y fomentar
El rendimiento promedio nacional de maíz morado es de 1,3 toneladas por hectárea (Tabla 1, Figura 1); en realidad, es un dato que debe ser
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) pone a disposición el “Manual de producción de enmiendas orgánicas para restablecer la fertilidad del suelo” (116 páginas),
Se recuperan métodos tradicionales transmitidos de padres a hijos como sistemas alternativos a los insecticidas químicos. Con el Boom de la agricultura extensiva de los
El vídeo muestra, la problemática del manejo de los cuyes. Fases del manejo en la crianza tecnificada: Empadre, gestación, parto, post parto, lactación, destete, sexaje,
Los cítricos se cultivan en regiones subtropicales y tropicales,considerándose la fruta de mayor producción mundial,por encima de plátanos y manzanas. Según datos del Ministerio de
La cebolla es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad. Existen referencias que cinco siglos antes de Cristo los trabajadores empleados en la
La mejora genética de las poblaciones persiguecomo principal objetivo obtener avances en carac-terísticas económicamente importantes.La mejora genética se logra generación tras ge-neración a través del